Pati adalah sebuah kota yang kaya akan sejarah dan budaya. Kawasan ini juga dikenal mempunyai banyak kekayaan kuliner yang sangat istimewa. Makanan khas Pati tidak hanya sekedar memanjakan lidah, tapi juga mencerminkan warisan kuliner yang sudah diwariskan dari generasi ke generasi. Berikut adalah kisah di balik kelezatan kuliner khas Pati yang harus kamu jelajahi .
Daftar Makanan Khas Pati
Sebagai berikut adalah deretan makanan khas Pati yang bisa kamu kunjungi bersama dengan keluarga maupun orang tersayang :
1. Nasi Gandul
Nasi gandul mempunyai arti “menggantung” dan di dalam bahasa Jawanya memiliki sejarah dan variasi penyajian yang menarik. Dahulu, penjual nasi gandul menggunakan pikulan yang berisikan kuali (tempat kuah nasi gandul) dan beberapa peralatan makan di sisi lain.
Saat berjalan sembari memikul pikulan naik turun, terciptalah istilah nasi gandul. Selain itu, istilah ini juga muncul karena penyajiannya yang tergolong unik, yaitu menggunakan piring yang dialasi daun pisang dan diisi dengan nasi dan kuah. Nasi gandul sendiri terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan lauk empal maupun daging sapi bumbu bacem, disiram dengan kuah gurih.
Kombinasi nasi gandul dengan tambahan lauk seperti tempe goreng, perkedel, tahu, tempe bacem, daging sapi, dan jerohan sapi yang super lezat. Dengan memilih salah satu kombinasi tersebut, kamu akan mendapatkan citarasa kuliner khas Pati yang super lezat sekali.
2. Petis Runting
Petis runting merupakan salah satu makanan khas berikutnya yang menggoda selera. Hidangan ini berupa rebusan tulang kambing yang disajikan dengan kuah kental berwarna kecoklatan.
Berasal dari Dukuh Runting, Desa Tambaharjo, Kecamatan Pati, petis runting hampir sama dengan tengkleng atau gulai tapi mempunyai kuah yang lebih gelap. Tekstur kental kuahnya dipengaruhi oleh penggunaan tepung beras yang kasar. Petis runting juga bisa disajikan dengan tambahan kikil, sate kambing dan kepala kambing, menambah variasi dan kompleksitas dalam hidangan tersebut.
3. Soto Kemiri
Salah satu kuliner unggulan dari Pati adalah Soto Kemiri dan berasal dari Desa Kemiri. Soto kemiri merupakan salah satu makanan khas dari Pati yang berupa soto ayam dengan kuah santan, sehingga menciptakan sentuhan lezat dan gurih pada hidangan ini.
Disajikan di dalam mangkuk, soto kemiri dilengkapi dengan suwiran ayam yang lembut dan disiram kuah santan berwarna kuning yang sangat menggoda selera. Kuliner khas ini tidak hanya sekedar menjadi favorit di kalangan masyarakat Pati, tapi juga sudah mendapat sambutan baik di berbagai kota di sekitarnya. Soto Kemiri Khas Pati menjadi pilihan yang tepat untuk memanjakan lidah kamu dengan kekayaan rasa yang khas.
4. Sego Tewel
Salah satu hidangan istimewa dari Pati yang menggunakan bahan utama dari buah nangka muda adalah Sego Tewel. Kuliner ini berasal dari Kecamatan Tambakromo, Kabupaten Pati, dan menjadi favorit bagi kalangan masyarakat setempat.
Sego tewel disajikan dengan apik dalam piring yang diberi alas daun jati, sehingga bisa menciptakan suasana yang autentik dan tradisional. Hidangan ini terdiri dari nasi yang disertai dengan guyuran sayur tewel dari nangka muda.
Keistimewaan dari sego tewel tidak hanya terletak pada kombinasi rasa yang unik, tapi juga pada presentasinya yang menarik. Bahkan, bisa memunculkan aroma khas yang berasal dari lembaran daun jati muda yang digunakan sebagai alas. Sego tewel bisa dengan mudah dinikmati di warung-warung sekitar Pati.
5. Mangut Kepala Manyung
Mangut Kepala Manyung adalah sebuah hidangan makanan yang menjadi kebanggaan di Kota Pati. Selain itu, jenis makanan yang satu ini mempersembahkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Berakar di Kecamatan Juwana, kuliner ini menampilkan keunikan cita rasa pedas yang disertai dengan kuah santan yang super lezat. Proses penyajiannya melibatkan bahan utama berupa kepala Ikan Manyung yang sudah melalui proses pengasapan, memberikan karakteristik khas yang membedakan hidangan ini dari yang lainnya.
6. Swike Kerang
Swike Kerang adalah keajaiban kuliner laut yang menakjubkan yang dirancang khusus untuk memikat selera dan mendapatkan tempat istimewa di hati para pecinta makanan laut. Dengan menggunakan bahan dasar kerang yang segar, sajian ini menghadirkan rasa kelezatan yang luar biasa.
Kuah segar yang menyertainya sudah diperkaya dengan bumbu-bumbu khusus yang membentuk cita rasa unik dan menggoda. Bahkan, juga bisa menciptakan harmoni sempurna antara berbagai elemen rasa.
Menikmati Swike Kerang bukan sekadar sebuah pengalaman kuliner yang mengesankan, tapi menjadi salah satu perjalanan sensorik yang memuaskan selera dan membawamu terbang ke dunia cita rasa yang menawan. Aroma segar dari kuahnya menambah daya tarik dan menciptakan suasana yang memanjakan indera penciumanmu.
Pengalaman kuliner ini tidak hanya sekedar memberikan kenikmatan rasa, tapi juga sebuah perjalanan melalui kekayaan rasa dan keunikan hidangan laut. Swike Kerang memberikan sentuhan istimewa di setiap hidangan laut yang tidak terlupakan, menciptakan momen kuliner yang berkesan dan memuaskan bagi setiap penikmatnya.
Mencoba Beberapa Makanan Khas Pati Bersama Sewa Mobil Terpercaya
Berwisata atau berkunjung ke tempat makan menggunakan jasa sewa mobil dengan pelayanan terbaik adalah pilihan yang tepat. Di era yang serba canggih seperti sekarang banyak sekali jasa sewa mobil yang bisa kamu pilih sesuai dengan kebutuhan.
Akan tetapi, tidak semua pihak jasa pemberi layanan sewa mobil ini memberikan layanan terbaik kepada para konsumennya. Maka dari itu, untuk kamu yang ingin melakukan sewa mobil harus benar-benar teliti disaat akan memilih tempat sewa mobil.
Jangan sampai kamu salah memilih tempat sewa mobil, karena bisa berdampak terhadap kualitas perjalanan yang akan diberikan. Pastikan, untuk pihak pemilik layanan sewa mobil sudah memberikan beberapa fasilitas pendukung secara lengkap dan salah satunya adalah pelayanan selama 24 jam.
Dengan kamu memilih layanan sewa mobil yang tepat, maka akan diberikan perjalanan ke beberapa tempat wisata dan kuliner secara lebih nyaman serta menyenangkan. Bagi kamu yang ingin melakukan perjalanan menggunakan jasa sewa mobil terbaik dan harga murah, maka bisa langsung menghubungi nomor telepon maupun customer service
